med medovicový

Med medovicový, nesprávně též označován jako med lesní

Medovicové medy pocházejí především ze snůšek z jehličnatých lesů. Mají vyšší obsah minerálních látek než mají medy květové a neobsahují téměř žádný pyl, takže jsou vhodnější pro lidi, trpícími pylovými alergiemi. Barva se pohybuje od odstínů červenohnědé až po tmavohnědou, často se zelenavým nádechem a mají výraznější, ostřejší, až škrablavou chuť. Při správném skladování zůstávají velmi dlouho tekuté. Tyto medy jsou velmi dobré při nachlazeních, průduškových a plicních problémech.